INGREDIENTES
- 3 claras de ovo
- 200 gr de chocolate meio amargo
- 200 de creme de leite
- 3 colheres de açúcar
MODO DE PREPARO
- Primeiro na batedeira, bata as claras em neve e adicione o açúcar.
- Em seguida bata bem e acrescente o creme de leite, continue batendo.
- Logo após derreta o chocolate no microondas (começando a cada 30 segundos e mexendo, até derreter completamente).
- Então misture delicadamente o chocolate com a mistura de claras com uma espátula.
- Por fim coloque em um recipiente tampado e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.

