Crumble de Maçã

INGREDIENTES:

• Cem gramas de manteiga sem sal
• Uma xícara e meia de farinha de trigo
• Uma xícara de açúcar
• Canela a gosto
• Nozes a gosto

MODO DE PREPARO:

Massa:

1. Pique as maçãs e coloque-as em um recipiente;
2. Marine com limão os pedacinhos de maças;
3. Adicione uma pitada de noz-moscada e canela e misture;
4. Acrescente duas colheres de açúcar e mexa até incorporar;
5. Leve à geladeira e vá fazer a farofa.

Farofa:

1. Coloque o trigo e o açúcar em um recipiente e misture-os;
2. Coloque a manteiga em barra e amasse-a com as mãos;
3. Adicione canela a gosto;
4. Com as mãos vá amassando bem a manteiga e os ingredientes;
5. Com um aspecto de farofa e úmida.

Finalização:

1. Retire as maçãs do forno e coloque em uma forma;
2. Adicione a farofa por cima;
3. Se quiser, adicione nozes;
4. Leve para assar ao forno, até dourar.