Cledimaria
INGREDIENTES
2 ovos (claras em neve)
1 e 1/2 xícara de açucar
3 colheres (sopa) margarina
suco de 1 ou 2 limões (depende do tamanho)
raspas casca limão
3 e ¹/2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
2 colheres (sopa) fermento em pó
MODO DE PREPARO
Bater no liquidificador as gemas, o açúcar e margarina.
Em seguida juntar o suco e raspas limão, o leite e farinha aos
poucos.
Por último misturar, delicadamente, as claras em neve e o
fermento.
Espalhar a massa em uma assadeira retangular média já untada e
assar no forno (já preaquecido) por mais ou menos 40 minutos
em temperatura de 180ºC.
